Слово «Перекапчивать»

ПЕРЕК’АПЧИВАТЬ, перекапчиваю, перекапчиваешь (·разг. ). ·несовер. к перекоптить.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

перекапчивать несов. перех. разг.

1. Коптить, провяливать в дыму, приготовляя в пищу, всё или многое.

2. Закапчивать, покрывая слоем копоти, всё или многое.

3. Коптить, провяливать в дыму, приготовляя в пищу, заново, еще раз.

4. Коптить, провяливать в дыму, приготовляя в пищу, дольше, чем следует.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

перека́пчивать

См. перекоптить

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

перека́пчивать

-аю, -аешь.

несов. к перекоптить.

Малый академический словарь

перека́пчивать

ПЕРЕКАПЧИВАТЬ см. Перекоптить.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.