Слово «Засолить»

ЗАСОЛ’ИТЬ, засолю, засолишь, ·совер. (к засаливать²), что. Посолить впрок. Засолить грибы. Засолить огурцы. Засолить треску.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

засолить

I сов. перех.

см. засолять

II сов. перех.

см. засаливать II

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

См.:

1. засаливать

2. засоление

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

ЗАСОЛИТЬ, ЗАСОЛКА, ЗАСОЛОЧНЫЙ, ЗАСОЛЬНЫЙ см. солить.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

засоли́ть

-солю, -солишь и -солишь; прич. страд. прош. засоленный, -лен, -а, -о; сов., перех.

1.

(несов. засаливать²).

Заготовить впрок, положив в соленый раствор, пропитав солью; посолить.

Засолить огурцы.

□

Утром Анисья и Семка засолили часть рыбы в четырех бочках, а остальную нагрузили на пароход и повезли в город, на базар. Закруткин, Плавучая станица.

2.

(несов. засолять).

Пропитать, насытить солью (солями).

Малый академический словарь

засоли́ть

ЗАСОЛИТЬ -солю, -солишь и -солишь; засоленный; -лен, -а, -о; св. что.

1. Заготовить впрок, положив в солёный раствор, пропитав солью; посолить. З. огурцы. З. мясо, рыбу. З. бочонок сала. З. в кадке. З. в большом количестве. З. что-л. для семьи. З. на всю зиму.

2. Спец. Пропитать, насытить минеральными солями. З. почвы. З. поля. З. озеро.

◁ Засаливать, -аю, -аешь; нсв. Засаливаться, -ается; страд. Засаливание (см.). Засолять, -яю, -яешь; нсв. (2 зн.). Засоляться, -яется; страд. Засол (см.).

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

Туда же в подполье спустили две бочки огурцов, которые засолила Тоня, и столько же бочек наквашенной

Пастернак Б. Доктор Живаго (1957)