Слово «Солить»

СОЛ’ИТЬ, солю, солишь, ·несовер.

1. (·совер. посолить) что. Готовить впрок в соленом растворе, консервировать с солью. «Солила на зиму грибы, вела расходы, брила лбы.» Пушкин. Солить огурцы. Солить рыбу.

2. (·совер. посолить) что. Приправлять солью, класть во что-нибудь соль для вкуса. Солить суп.

3.·несовер. к насолить в 3 ·знач. (·разг.·фам.·редк. ). «Он постоянно солил ростовщикам и взяточникам.» Помяловский.

солитьнесов.перех. и неперех.

1.перех. Сыпать соль в какое-либо или на какое-либо кушанье.

|| Приправлять солью по вкусу.

2.перех. Заготовлять впрок с солью, в соленом растворе.

3.перен.разг.неперех. Делать неприятности, вредить кому-либо.

СОЛИТЬ и пр. см. соль.

СОЛИТЬ, солю, солишь и солишь; соленный; несов., что.

1. Класть во что-н. соль для вкуса. С. кушанье.

2. Готовить, консервировать в солёном растворе. С. грибы, огурцы. Зачем тебе столько вещей, с. что ли? (т. е. зачем тебе так много; разг.ирон.).

| сов.посолить, олю, олишь и олишь; оленный изасолить, олю, олишь и олишь; оленный (ко 2 знач.).

| сущ.соление, я, ср.,солка, и, ж. (ко 2 знач.), засол, а, м. (ко 2 знач.) изасолка, и, ж. (ко 2 знач.).

| прил.солильный ая, ое (ко 2 знач.; спец.), засолочный, ая, ое (ко 2 знач.) изасольный, ая, ое.

соли́ть

солю, солишь и солишь; прич. страд. прош.соленный, -лен, -а, -о; несов.

1. (сов. посолить) перех.

Сыпать соль в какое-л. или на какое-л. кушанье, приправлять солью.

Солить суп. Солить хлеб.

□

Воробьев ел что придется, рассеянно солил и перчил, поскольку ему придвигали солонку или перечницу. Кетлинская, Дни нашей жизни.

2. (сов. посолить) перех.

Приготовлять, заготовлять впрок с солью, в соленом растворе.

Солить рыбу. Солить грибы.

□

[Авдотья Петровна] солит огурцы, перекладывая их какими-то листьями. Соллогуб, Тарантас.

3. (сов. насолить) перен.; кому. разг.

Делать неприятности, вредить.

Никто --- так не солил начальству, как Гороблагодатский. Помяловский, Очерки бурсы.

Темнея лицом, [Петро] улыбался, говорил: — Брешет Степка! Это он за Гришку мне солит. Шолохов, Тихий Дон.

соли́ть

СОЛИТЬ солю, солишь и солишь; соленный; -лен, -а, -о; нсв.(св. посолить).

1. что. Сыпать, класть соль, приправлять солью для вкуса. С. суп.С. хлеб.Солил и перчил всё, не пробуя.

2. что. Заготовлять впрок с солью, в солёном растворе. С. капусту.Зачем мне столько вещей, с., что ли? (о слишком большом количестве чего-л.).

3. кому. Разг. Делать неприятности, вредить. Ты за что ему солишь?

◁ Солиться, солится и солится; страд. Соление; Соленье (см.). Солильный, -ая, -ое. Солка (см.).