Слово «Заквасить»

Узнайте значение слова "Заквасить" — посмотрите определения в 6 словарях, пример использования и произношение.

По слогам: заква́сить

Приставка: за-; корень: -квас-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть

Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка — 4a. Соответствующий глагол несовершенного вида — заква́шивать.

Произношение слова

МФА: [zɐˈkvasʲɪtʲ]

ЗАКВ’АСИТЬ, заквашу, заквасишь, ·совер. (к заквашивать), что. Положив закваску, вызвать кислое брожение в чем-нибудь. Заквасить тесто, молоко.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

закваситьсов.перех.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

ЗАКВАСИТЬсм.квасить.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

заква́сить

-квашу, -квасишь; прич. страд. прош.заквашенный, -шен, -а, -о; сов., перех.

(несов. заквашивать). Положив закваску (во 2 знач.), вызвать кислое брожение в чем-л.

Заквасить молоко.

Малый академический словарь

заква́сить

ЗАКВАСИТЬ -квашу, -квасишь; заквашенный; -шен, -а, -о; св. что. Положив закваску (2 зн.), вызвать кислое брожение в чём-л. З. молоко.

◁ Заквашивать, -аю, -аешь; нсв. Заквашиваться, -ается; страд. Заквашивание; Закваска (см.).

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

Спокойствие будет действительное, ибо заквасу в нем не будет.

Радищев А.Н. Путешествие из Петербурга в Москву (1790)