Слово «Денатурировать»

ДЕНАТУР’ИРОВАТЬ [дэ], денатурирую, денатурируешь, ·совер. и ·несовер., что (·франц. denaturer) (спец.). Делать (спирт) негодным для питья прибавлением ядовитых или противных на вкус веществ.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

денатурировать несов. и сов. перех.

1. Осуществлять денатурацию денатурация 1.

2. Подвергать денатурации денатурация 2.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

денатури́ровать

-рую, -руешь; сов. и

несов., перех. хим. Подвергнуть (подвергать) денатурации.

Денатурировать спирт.

Малый академический словарь

денатури́ровать

ДЕНАТУРИРОВАТЬ -рую, -руешь; св. и нсв. [от лат. denaturare] что. Хим.

1. Изменить — изменять свойства белков физическим и химическим воздействием.

2. Изменить — изменять каким-л. способом вкус, запах и т.п. продукта для того, чтобы сделать его непригодным к употреблению в пищу. Д. соль.

◁ Денатурироваться, -руется; страд. Денатурация, -и; ж. Д. белков. Д. спирта. Денатурирование, -я; ср. (2 зн.).

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.