Слово «Ятской»

ятско́й

ЯТСКОЙ или яцкой? пирог, яросл. яцко? олон. (ячный?) который едят с медом; печенье с маслом и яйцами, печется в черепке, латке.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.