Слово «Шмат»

шмат м. простореч.

То же, что шматок

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

ШМАТ, шматок м. южн. зап. пск. твер. тамб. кус или кусок, ломоть; часть, отрезок, отрывок; иногда расстоянье. Шмат, шматина хлеба, мяса. Шматочек свиного сала. Собака из полы целый шмат вырвала. Порядочный шмат прошли. Шерсть сходит шматьями. Шмотье ср. перм. лохмотье. Шматовать что, южн. рвать, резать на части.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

-а, м. прост.

Кусок, клок.

И мы стали есть, держа ладони над шматами хлеба. Вишневский, Взятие Акимовки.

[Польск. szmat]

Малый академический словарь

ШМАТ -а м. Разг.-сниж. Кусок чего-л. отрезанного, отломанного (обычно о еде). Шмат сала, мяса. Отрезать от хлеба большой шмат.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.