Слово «Чехонь»

чехонь ж.

1. Промысловая стайная рыба семейства карповых, живущая в глубинах вод Балтийского, Чёрного, Каспийского и Аральского морей.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

чехо́нь

ЧЕХОНЬ, чехоня ж. рыба чеша, Pelecus cultratus, саблюка донск. шабля, шабель новорос. Чехонник м. прозвище саратовских мещан. Чехонная, чехоневая уха.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

чехо́нь

-и, ж.

Промысловая стайная рыба сем. карповых, обитающая в бассейнах Балтийского, Черного, Каспийского и Аральского морей.

Малый академический словарь

чехо́нь

ЧЕХОНЬ -и; ж. Промысловая стайная рыба сем. карповых (живёт в толще воды, распространена в бассейнах Балтийского, Чёрного, Каспийского и Аральского морей).

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.