Слово «Чебак»

чебакм.местн.

1. Рыба семейства карповых, к которому относятся лещ, елец, плотва и т.п.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

ЧЕБАК м. чебачок, умалит. рыба породы карпий, сазанов, коропов, Cyprinus barbus; || крупный лещ, Abramis brama. || Род скребка, на горных заводах. ||Вологод.перм. арх. сиб. меховая шапка с наушниками, завязками и назатыльником; женский чебак, уже устаревший, с круглым парчовым верхом и собольей опушкой по лбу и по затылку. ||Астрах. алая купавка, каспий, приморское водяное растен. Nelumbium speciosum: большой пестро-алый цветок (ошибочно водяные орехи, это Trapa, чилим). Чебачья, чебаковаяуха.Чебачина чебачье мясо. ||Чебачина, симб. дубинка (шибачина, шибать?).

чеба́к

-а, м. устар. и обл.

Название частиковых рыб: плотвы, язя, леща и др.

Первым снялся с зимовальных ям --- гуляка-лещ, которого станичники издавна именуют чебаком. Закруткин, Плавучая станица.

[тюрк.чабак]