Слово «Фрикадельки»

Что означает слово «Фрикадельки»

фрикадельки мн.

Шарики из мясного или рыбного фарша, сваренные в бульоне.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

Слово встречается в сканвордах