Слово «Упёк»

Узнайте значение слова "Упёк" — посмотрите определения в 3 словарях, 2 примера использования и произношение.

По слогам: у·пёк

Приставка: у-; корень: -пёк-

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).

Произношение слова

МФА: ед. ч. [ʊˈpʲɵk], мн. ч. [ʊˈpʲɵkʲɪ]

упёк

Iм.разг.

1. Процесс действия по гл. упекать I

|| Результат такого действия.

2. Качество выпечки; упекание I 2.

IIм.

1. Процесс действия по гл. упекать II

|| Результат такого действия.

2. Разница между весом теста, посаженного в печь, и весом выпеченного хлеба; упекание II 2.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

-а, м. спец.

Действие по глаг.упечь—упекать (в 1 знач.); выпечка.

Хлеб ночного упека.

Уменьшение в весе выпеченного хлеба по сравнению с весом теста, посаженного в печь.

Процент упека хлеба.

Малый академический словарь

Статский советник, хоть и сам пропал, но таки упек своего товарища.

Гоголь Н.В. Мертвые души (1842)

Не то я упеку и его, и весь дом, и вас в двадцать четыре часа куда ворон костей не занашивал...

Гончаров И.А. Обрыв (1869)