Слово «Ужарка»

По слогам: у·жа́р-ка

Корень: --.

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).

Произношение слова

ужарка

I ж. разг.

1. Процесс действия по гл. ужаривать I

2. Результат такого действия; ужаривание I 2.

II ж. разг.

1. Процесс действия по гл. ужаривать II, ужариваться II

2. Результат такого действия; уменьшение веса жарящегося предмета при жарке; ужаривание II 2.

3. Количество утраченного товаром веса при жарке.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.