Слово «Сэс»

СЭС неизм.; ж. [прописными буквами]. Буквенное сокращение: санитарно-эпидемиологическая станция (учреждение, осуществляющее государственный санитарный надзор и санитарно-противоэпидемическое обслуживание на какой-л. территории).

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.