Слово «Соус»

С’ОУС, соуса, мн. соусы (соуса ·прост.), ·муж. (·франц. sauce).

1. Жидкая приправа к кушанью. Грибной соус. Осетрина под белым соусом.

2.перен. Внешность, маскирующая суть дела; прикрытие, меняющее внешний облик чего-нибудь (·разг.·фам. ). Преподнести неприятную новость под соусом дружественного сообщения.

3. Приготовленная из графита или сланца с водой застывшая масса, употр. для рисования кисточкой (живоп.). Рисунок соусом. Рисовать соусом.

соусм.

1. Жидкая приправа к кушанью; подливка.

|| Кушанье, приготовленное с такой приправой.

2.перен.разг. То, что сопровождает или дополняет основное, главное.

со́ус

СОУС м. франц. полива, подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр. || зовут соусом и приправы в разных производствах: навозную воду, для удобренья, кожевенные настои, приправы, для выделки табаку и пр. || Живописное черная краска пылью, для оттенки рисунка. Соуснаяложка. глубокая, и с крутым сгибом стебла. Соусник, соусница, посудина для подачи соуса на стол: род глубокого блюда с крышкой, для яства под соусом, или небольшой сосуд, для одной подливы.

СОУС, а (у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Томатный с. Рыба под соусом. Под другим соусом (также перен.: в ином виде, в другой форме; разг.неодобр.).

| прил.соусный, ая, ое.

со́ус

-а (-у), м.

Жидкая приправа, подливка к кушанью.

Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.

◊

@ ни под каким соусом

ни в каком случае, ни под каким видом.

@ под разными{ (или всякими)} соусами

в различных видах, маскирующих суть дела.

@

[франц. sauce]

со́ус

СОУС -а (-у); м. [франц. sauce] Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый с.Томатный, сметанный с.Мясо с белым соусом.Рыба под соусом.

◊ Ни под каким соусом. Ни в коем случае, ни под каким видом. Под разными (всякими) соусами. В различных видах, маскирующих суть дела.

◁ Соусный, -ая, -ое.