Слово «Сковорода»

СКОВОРОД’А, сковороды, мн. сковороды, сковород, сковородам, ·жен.

1. Кухонная посуда для жаренья в виде круглого, вылитого из чугуна или толстого железа листа с загнутыми краями.

2. Чугунный сосуд для выпуска отходов из плавильной печи (тех.).

3. Ящик, в котором смывают набор (·тип. ).

4. только мн. Род цимбал, медные тарелки в духовом оркестре (муз.).

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

сковорода ж.

1. Круглая с загнутыми краями металлическая посуда для жарения.

2. Количество пищи, находящееся в такой посуде.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

сковорода́

СКОВОРОДА или сковородка ж. сковрада церк. (см. сквара), кухонная посуда, для жарения, пряжения; железная и чугунная тарелка. Долгая сковорода, противень; глиняная, латка, ладка; соловарная, черен; без закрайков, гладкая, на печенье: лист. Сковородушка яичницы. Прогорелая сковородишка. Пудовая сквородища. Сковородочка серебряная. В лесу и сковорода звонка. Либо со сковороды отведать, либо (не то) сковородника. || заводск. чугунный сосуд, для выпуска из плавильной печи лишка роштейна. || Типограф. смывальный ящик, в чем смывают набор. || Сковороды, муз. род цимбал, медных тарелок. || Сковорода, рыба камбала, Pleuronectes solea. || Сковорода, яросл. свод руской печи (опрокинутая сковорода). || Первый ряд снопов, первая выстилка под одонье. || арх. плоский подводный камень. Сковородка, яичница с ветчиной, выпускная, глазунья. Сковородная трубка, в которую вставляется рукоятка. Сковородная селянка. Сковородный сметанный заяц, жаркое. Сковородник м. чапела, чапельник, железная трубка, в которую вставляется черен, с лопаточкою и крюком над нею; сковородником сажают и достают сковороду из печи. Причину найду; сковородником хвачу! обычное оружие бабы. || заводск. рычаг, для подъема ставня у вешняка. || Влогод. род яичницы на молоке. || Смол. и кур. ржаная сковородная лепешка. Сковородница ж. яичница. || Шуточн. хозяйка или стряпуха. Сковородень м. сковородник. || Сковородни, лепешки, испеченные на сковороде. || Сковородень, сковородня, плотницк. поперечная скрепа, запуск конца бревна в вырубку, почти то же, что рубка в лапу, в охряпку, но и вырубка, и лапа делаются сковородником, у корня уже, к концу шире, и потому держат крепче. || Москвор. толстое бревно, лежащее в воде у самого борта барки и предохраняющее ее от столкновения с другою (Шейн). Сковородить плотницк. высковородить в бревне сковородень, вырубить; засковородить, скрепить сковороднем, вязкою в лапу, в охряпку. сковородиться, страдат.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

СКОВОРОДА, ы, вин. сковороду и (устар.) сковороду, мн. сковороды, сковород, сковородам, ж. и (разг.) СКОВОРОДКА, и, ж. Мелкая, с загнутыми краями, круглая металлическая посуда для жаренья. Жарить на сковороде. Как на раскалённой сковороде чувствовать себя (о состоянии крайнего беспокойства, стыда, волнения; разг.).

| прил. сковородный, ая, ое и сковородочный, ая, ое.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

сковорода́

-ы, вин. сковороду и сковороду, мн. сковороды, сковород, -ам, ж.

Кухонная посуда круглой формы с загнутыми краями для жаренья.

Малый академический словарь

сковорода́

СКОВОРОДА -ы, вин. сковороду; мн. сковороды, сковород, -ам; ж. Кухонная посуда круглой формы с загнутыми краями для жаренья. Чугунная, алюминиевая с. С. для цыплят табака. Жарить, тушить на сковороде. Смазать сковороду жиром. // чего. Количество жареного, тушёного. Съесть сковороду картошки. Приготовить сковороду котлет.

◁ Сковородка, -и; мн. род. -док, дат. -дкам; ж. Уменьш. Отведайте картошечки, только со сковородки (горячая, только что поджаренная). Блины со сковородку (такого размера). Сковородный, -ая, -ое. С-ая ручка.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

В доме уж засветились огни; на кухне стучат в пятеро ножей; сковорода грибов, котлеты, ягоды... тут музыка

Гончаров И.А. Обломов (1859)

Сама бьет в сковороду, детей заставляет петь и плясать.

Достоевский Ф.М. Преступление и наказание (1866)

Недавно большую, пребольшую сковороду грибов съел!

Гончаров И.А. Обрыв (1869)

На столе стояла сковорода с остатками глазной яичницы, лежал надъеденный ломоть хлеба и сверх того находился

Достоевский Ф.М. Братья Карамазовы (1880)

Рокотали винтовочные выстрелы, будто по железной сковороде катилась дробь; крыла шрапнель измятые цепи

Шолохов М. Тихий Дон (1928-1940)

Он поставил перед ней большую сковороду жареной картошки со свининой.

Солженицын А.И. Архипелаг ГУЛАГ (1973)