Слово «Ситный»

С’ИТНЫЙ, ситная, ситное.

1. Просеянный сквозь сито. Ситная мука.

2. Испеченный из муки, преим. пшеничной, просеянной сквозь сито. Ситный хлеб. Ситные сухари.

3. в знач. сущ. ситный, ситного, ·муж. Ситный хлеб.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

ситный

I м. разг.

Хлеб, испеченный из просеянной сквозь сито муки; ситный хлеб.

II прил.

1. Просеянный сквозь сито.

2. Испеченный из просеянной сквозь сито муки.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

СИТНЫЙ, ая, ое.

1. О муке: просеянный сквозь сито.

2. Испечённый из такой муки. С. хлеб. Купить буханку ситного (сущ.).

• Друг ситный (разг.) шутливо-фамильярное обращение к кому-н.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

си́тный

-ая, -ое.

1.

Просеянный сквозь сито.

Ситная мука.

2.

Испеченный из просеянной (обычно пшеничной) муки.

Петя помчался домой и через две минуты вернулся с шестью кусками сахара в кармане и половиной ситного хлеба за пазухой матроски. Катаев, Белеет парус одинокий.

| в знач. сущ. ситный, -ого, м.

[Торговки] предлагали свои товары: свежий ситный, пирог, рыбу, лапшу. Л. Толстой, Воскресение.

◊

@ друг ситный

прост.

шутливо-непринужденное обращение к приятелю.

@

Малый академический словарь

си́тный

СИТНЫЙ -ая, -ое.

1. Просеянный сквозь сито. С-ая мука.

2. Испечённый из просеянной (обычно пшеничной) муки. С. хлеб. Ломоть душистого ситного хлеба. С. пирог, пирожок.

◊ Друг ситный. Фам. Форма шутливого, непринуждённого обращения к кому-л. Ну, как дела, друг ситный? Что же ты, друг ситный, в грибах совсем не разбираешься!

◁ Ситный, -ого; м. (2 зн.). Отрезал ломоть ситного. С. свежий?

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

Хлеб всегда бывает ситный и вкусный, и кушанья вообще приготовлены весьма хорошо.

Белинский В.Г. Письма (1829-1848)