Слово «Севрюга»

СЕВР’ЮГА, севрюги, ·жен. Рыба из ·сем. осетровых.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

севрюга ж.

1. Ценная промысловая рыба семейства осетровых.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу; севрюжина.

3. Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

севрю́га

См. севрюк

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

СЕВРЮГА, и, ж. Крупная промысловая рыба сем. осетровых.

| уменьш. севрюжка, и, ж.

| прил. севрюжий, ья, ье.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

севрю́га

-и, ж.

Ценная промысловая рыба сем. осетровых.

Малый академический словарь

севрю́га

СЕВРЮГА -и; ж. Ценная промысловая рыба сем. осетровых; мясо этой рыбы. Лов севрюги. Блюдо из севрюги.

◁ Севрюжка, -и; ж. Уменьш.-ласк.

◁ Севрюжий, -ья, -ье; С-ья икра. С-ья уха (приготовленная из севрюги).

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.