Слово «Самбук»

САМБ’УК, самбука, ·муж. (·лат. sambucus).

1. Бузина (бот.).

2. То же, что самбука.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

самбук

I м.

Растение семейства жимолостных; бузина.

II м.

Сладкое холодное блюдо, приготовленное путем взбивания фруктового пюре с сахаром и яичным желтком.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

самбу́к

САМБУК, дерево или куст бузина.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

самбу́к

-а, м.

Фруктовое пюре, взбитое с сахаром и яичным белком.

Яблочный самбук. Абрикосовый самбук.

Малый академический словарь

САМБУК

1. САМБУК, -а; м. [от лат. sambūcus]. Растение сем. жимолостных; бузина.

◁ Самбуковый, -ая, -ое. С-ые цветы. С-ые ягоды.

2. САМБУК, -а; м. Застывшее фруктовое пюре с сахаром и яичным белком. Яблочный с. Абрикосовый с.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.