Слово «Пригореть»

ПРИГОР’ЕТЬ, пригорю, пригоришь, ·совер. (к пригорать).

1. О печеном, жареном: обгореть с краю, снаружи. Пирог пригорел. Корка пригорела. Мясо пригорело.

2. О жидких кушаньях: приобрести запах и привкус дыма, гари от излишнего нагревания или сильно накалившегося сосуда. Молоко пригорело. Каша пригорела.

3. Увеличиться в весе на сколько-нибудь при плавке (·метал. ).

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

пригореть сов. неперех.

1. Высохнуть, увянуть от зноя.

2. см. пригорать

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

пригоре́ть

ПРИГОРЕТЬ, см. пригорать.

Также см. пригорать

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

ПРИГОРЕТЬ (рю, ришь, 1 и 2 л. не употр.), рит; сов.

1. О жидкой пище, каше: прикипев, начать пахнуть дымом, гарью. Молоко пригорело.

2. О жареном, печёном: обгорев снизу, пристать к тому, на чём жарится, печётся. Пирог пригорел.

| несов. пригорать (аю, аешь, 1 и 2 л. не употр.), ает.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

пригоре́ть

-рит; сов.

(несов. пригорать).

1.

Местами обгореть, почернеть (при печении, жаренье).

Пирог пригорел. Корка хлеба пригорела. Рыба пригорела.

||

Приобрести запах, привкус дыма, гари (при кипячении, варке).

Молоко пригорело.

2.

Пристать к поверхности чего-л., почернев, запекшись (при кипячении, варке, жаренье, плавке и т. п.).

Каша пригорела к кастрюле.

3. прост.

Засохнуть от зноя, недостатка влаги (о растительности); выгореть.

Сухмень стояла, трава даже вся пригорела. Мельников-Печерский, На горах.

Посев выйдет загущенный, — он или поляжет преждевременно, или пригорит. Гарин-Михайловский, Несколько лет в деревне.

Малый академический словарь

пригоре́ть

ПРИГОРЕТЬ -рит; св.

1. Слегка подгореть снизу, с краю (о печёном, жареном, варёном). Каша пригорела. Пирог пригорел. Корка хлеба пригорела. Рыба пригорела. // Приобрести запах, привкус дыма, гари (при кипячении, варке). Молоко пригорело. Картофель пригорел.

2. Пристать к тому, на чём жарится, печётся. Молоко пригорело к кастрюле.

◁ Пригорать, -ает; нсв.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.