Слово «Пралине»

пралине

I нескл. ср.

Смесь из сахара и измельченных маслосодержащих ядер орехов, косточек плодов, употребляемая в кондитерском производстве для ароматизации кремов и для разных начинок.

II неизм. прил.

Представляющий собою смесь из сахара и измельченных маслосодержащих ядер орехов, косточек плодов, употребляемую в кондитерском производстве для ароматизации кремов и для разных начинок.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

пралине́

ПРАЛИНЕ [нэ], неизм.; ср. [от франц. praliner — поджаривать в сахаре] Смесь из обжаренных и измельчённых ядер орехов, семян какао, сахарной пудры, молока и др. (употребляется как начинка для кондитерских изделий). □ в функц. опр. Торт пралине.

◁ Пралиновый, -ая, -ое. П-ые добавки.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.