Слово «Подпек»

ПОДПЁК, подпёка, ·муж. (спец.). Сильно подпеченное, подгоревшее место на хлебе, пироге.

II. ПОДПЁК, подпёкся, подпекла, подпеклась. прош. вр. от подпечь, подпечься.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

подпёк м.

Сильно подпеченное, подгоревшее место на хлебе, пироге.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

подпе́к

См. подпекать

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.