Слово «Перекалить»

ПЕРЕКАЛ’ИТЬ, перекалю, перекалишь, ·совер. (к перекаливать), что.

1. Слишком накалить, испортить излишним накаливанием.

2. Сделать слишком жарким, горячим (·прост. ). Перекалить печь.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

перекалить сов. перех.

см. перекаливать

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

перекали́ть

См. перекаливать

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

ПЕРЕКАЛИТЬ, лю, лишь; лённый (ён, ена); сов., что.

1. Слишком накалить, испортить накаливанием. П. железо.

2. Сделать слишком горячим (разг.). П. печь.

| несов. перекаливать, аю, аешь.

| сущ. перекаливание, я, ср. и перекал, а, м. (к 1 знач.).

| прил. перекальный, ая, ое (к 1 знач.; спец.).

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

перекали́ть

-лю, -лишь; прич. страд. прош. перекалённый, -лён, -лена, -лено; сов., перех.

(несов. перекаливать и перекалять). Закалить, накалить слишком сильно, больше, чем нужно.

Перекалить сталь. Перекалить печь.

□

Крючок должен быть хорошо закален; недокаленный будет разгибаться, а перекаленный — ломаться. С. Аксаков, Записки об уженье рыбы.

[Морис] так долго крутил за ножку щипцы, что они совершенно остыли, в то время как другие перекалены оказались свыше меры. Форш, Радищев.

Малый академический словарь

перекали́ть

ПЕРЕКАЛИТЬ -лю, -лишь; перекалённый; -лён, -лена, -лено; св. что.

1. Закалить, накалить слишком сильно, больше, чем нужно. П. сталь. П. печь. П. утюг.

2. Накалить слишком сильно и тем испортить. П. орехи.

3. Кулин. Разогреть до кипения (масло, жир). П. бараний жир в казане.

◁ Перекаливать, -аю, -аешь; нсв. Перекаливаться, -ается; страд. Перекалять, -яю, -яешь; нсв. Перекаляться, -яется; страд. Перекал; Перекаливание; Перекалка (см.).

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.