Слово «Мякиш»

М’ЯКИШ, мякиша, мн. нет, ·муж. Мягкая часть печеного хлеба, ·в·противоп. корке.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

мякиш

I м. разг.

Мягкая часть печеного хлеба, хлебобулочных изделий, находящаяся под коркой.

II м.

Упругое — в виде подушечки — утолщение кожного покрова на подошвенной стороне лапы или пальцев у млекопитающих и птиц.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

мя́киш

См.:

1. мягкий

2. мякина

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

МЯКИШ, а, м. Мягкая (под коркой) часть печёного хлеба. Хлебный м.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

мя́киш

-а, м.

1.

Мягкая часть печеного хлеба, хлебных изделий, находящаяся под коркой.

Хлебный мякиш.

□

Сенька достал из-за пазухи кусок слипшегося от сырости черного хлеба и стал есть. --- Слипшийся мякиш разжевывался, как тесто. Серафимович, Маленький шахтер.

2.

Упругое, в виде подушечки, утолщение кожного покрова на подошвенной части конечностей у млекопитающих и птиц.

Малый академический словарь

мя́киш

МЯКИШ -а; м.

1. Мягкая часть печёного хлеба, хлебных изделий, находящаяся под коркой. Хлебный м. Выковырять м. Намазать м. маслом.

2. Разг.-нар. Упругое, в виде подушечки, утолщение кожного покрова на подошвенной части конечностей у млекопитающих и птиц. Гончая мякиши ободрала.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

А сама начала ложечкой пить кофе, кладя иногда на ложку маленькие кусочки мякиша.

Гончаров И.А. Обрыв (1869)

Клим заметил, что знаток обязанностей интеллигенции никогда не ест хлебного мякиша, а только корки, не

Горький М. Жизнь Клима Самгина (1925-1937)

Главное дело кость, а мякиш наплевать, мякиш дело наживное и, как говорится, только для дамского блезиру

Пастернак Б. Доктор Живаго (1957)

Клеили так: шли ночью по городу гурьбой, один налеплял четыре комка хлебного мякиша, другой - на них

Солженицын А.И. Архипелаг ГУЛАГ (1973)