Слово «Меласса»

МЕЛ’АССА, мелассы, мн. нет, ·жен. (исп. melazza от ·греч. melas — черный) (спец.). Черная патока, отброс при производстве сахара.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

меласса ж.

Сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета, являющаяся отходом свеклосахарного производства и используемая в качестве корма для сельскохозяйственных животных, а также в текстильной промышленности, винокурении.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

мела́сса

-ы, ж. спец.

Густая сиропообразная темно-бурая жидкость, являющаяся отходом свеклосахарного производства; кормовая патока.

[итал. melassa]

Малый академический словарь

мела́сса

МЕЛАССА -ы; ж. [итал. melassa] Спец. Густая сиропообразная темно-бурая жидкость, являющаяся отходом свеклосахарного производства и используемая в качестве корма для скота; кормовая патока.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.