Слово «Красноперка»

краснопёрка ж.

1. Пресноводная рыба семейства карповых с красными красный III 1. плавниками.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

См.:

1. краснобаить

2. красный

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

КРАСНОПЁРКА -и; мн. род. -рок, дат. -ркам; ж. Рыба сем. карповых, с красными плавниками.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.