Слово «Коптить»

КОПТ’ИТЬ, копчу, коптишь, ·несовер.

1.·без·доп. Испускать копоть при горении. Лампа коптит.

2. (·совер. закоптить) кого-что. Окуривая дымом, приготовлять в пищу (мясо, рыбу). Коптить сига. Коптить окорок.

3. (·совер. закоптить) что. Покрывать копотью. Коптить стекло для наблюдения солнечного затмения.

• Небо коптить — см.небо.

коптить

Iнесов.перех. и неперех.

1.неперех. Испускать копоть при горении.

2.перех. Покрывать слоем копоти.

IIнесов.перех.

Провяливать в дыму, приготавливая в пищу (мясо, рыбу и т.п.).

копти́ть

КОПТИТЬ, испускать копоть, сажу; чернить дымом. Свеча коптить, поправь ее. -что, прокапчивать, закапчивать, держать над дымом или в дыму. Копчу стеклышко, погляжу на солнышко. Копченые окорока. Он живет, только небо коптит, тунеядец. Без дела жить, только небо коптить. У Бога небо коптит, у царя земного землю топчеть. Живем, да хлеб жуем; спим, да небо коптим. Дурак сваху копченым льдом угощал, от лубочных. картин. коптиться, страдат. и возвр. по смыслу речи. Сажа вкоптилась в стены. Окорока выкопчены, они докоптились, прокоптились хорошо, не перекоптить бы их. Потолок ископтился. Накоптила здесь. Нас окоптили кругом. Подкоптить немного, покоптить еще.Копченье ср. длит. действ. по знач. глаг. Коптильный, к копченью относящ. Коптильник м. колпак над лампою, ночником или очагом. Коптильня ж. строение и устройство для копчения мяса, рыбы и пр. также ||коптильный завод, где жгут, т. е. выделывают сажу. Коптилка ж. коптелка, коптелка, коптильня, в первом знач. Коптильщик м. коптильщица ж. занимающийся копчением мяса, рыбы. Коптег м. горн. недожженая руда, при пожеге ее в кучах, верхний слой. Копоть ж. дым, осаждающийся на чем-либо, сажа; ||вост. пыль, маркий, мелкий прах всякого рода. || Яма, в которой гонят смолу или деготь. || *арх. быстрота, скорость, шибкость, прыткость в беге, в скачке, езде; копотнойконь, арх. бодрый, бойкий, рьяный, пылкий. Пыль да копоть, а нечего лопать. Подальше от кузни, поменьше копоти. Копотный, пыльный; дымный. Копотно ехать (см. также копать). Копотить, коптить, в знач. курить, дымить, чернить копотью; пылить, запылять, подымать пыль. Приотстань от коляски, вишь, копотит как!|| Обжигать руду, сырец. копотиться, закапчиваться, черниться от копоти, либо пылиться, запыляться. Коптеть, чернеть от дыму; коптиться, в знач. закоптиться; || сидеть над чем, усидчиво работать, корпеть; || быть в пыли, запылиться. Коптить и коптеть спрягаются одинаково: копчу, коптишь; я коптил ветчину, коптел в курной избе. Изба вся вся выкоптела, закоптела. Печать накоптела. Покопти над задачей. У ее брови подкоптели. Все в доме перекоптело. Сажа прикоптела к трубе. Сало прокоптело. Копотетькур. (топотать? или пылить на бегу?), прытко бежать. Вишь, как он копотить по дороге!Коптелый, закоптелый, закоптевший, прокопченный. Коптелка ж. коптильня; || черная, дымная избушка; || грязный человек: || старая, закопченая вещь, и пр. картина, икона, которым нарочно, для старинщиков, копотью придают вид древности; || тюрьма, арестантская. Копотка ж. коптелка, тюрьма, блошница, сибирка, каменный мешок. Копотиха, скопидомка, которая копошится или коптить за делом.

КОПТИТЬ, пчу, птишь; пчённый (ён, ена); несов.

1.кого-что. Окуривать, пропитывать дымом, приготовляя в пищу. К. окорок.

2.что. Покрывать копотью. К. стекло.

3. (1 и 2 л. не употр.). Испускать копоть. Керосинка коптит.

• Небо коптить (разг.неодобр.)жить праздно, не занимаясь никаким полезным делом.

| сов.закоптить, пчу, птишь; пчённый (ён, ена) (к 1 и 2 знач.) инакоптить, тит (к 3 знач.).

| сущ.копчение, я, ср. (к 1 и 2 знач.). Горячее к. (при высокой температуре). Холодное к.

| прил.коптильный, ая, ое (к 1 знач.). К. цех.

копти́ть

-пчу, -птишь; прич. страд. прош.копчённый, -чён, -чена, -чено; несов.

1.

Испускать копоть.

Висячая лампа с жестяным кругом коптит рваным язычком. Гладков, Повесть о детстве.

Над верстаком висела керосиновая лампа. Коптящий язычок ее после темноты казался ослепительно ярким. Ажаев, Далеко от Москвы.

2.

(сов. закоптить¹) перех.

Покрывать копотью.

Коптить стекло.

3.

(сов. закоптить¹ и выкоптить) перех.

Провяливать в дыму при приготовлении в пищу (мясо, рыбу и т. п.).

Освежевав тушу, принимаюсь коптить окорока. Арамилев, В лесах Урала.

◊

@ небо коптить

вести праздный, бесполезный для общества образ жизни.

[Мартын:] Ты ленивец, даром хлеб ешь да небо коптишь. Пушкин, Сцены из рыцарских времен.

@

копти́ть

КОПТИТЬ -пчу, -птишь; копчённый; -чён, -чена, -чено; нсв.

1. Испускать копоть. Керосиновая лампа коптит.Свечи коптят.Небо к. (вести праздный, бесполезный для общества образ жизни).

2.(св. закоптить). что. Покрывать копотью. К. стекло.

3.(св. выкоптить, закоптить). что. Вялить, провяливать в дыму при приготовлении в пищу (мясо, рыбу и т.п.). К. рыбу.К. окорока.

◁ Коптиться, -птится; страд. (2-3 зн.). Копчение (см.).