Слово «Карбонад»

По слогам: кар-бо-на́д

Корень: -карбонад-

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Произношение слова

карбонад м.

Свиное филе, жаренное или запечённое с чесноком, мускатным орехом.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

КАРБОНАД, а, м. Запечённое свиное филе особого приготовления.

| прил. карбонадный, ая, ое.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

карбона́д

-а, м.

Филе молодой свинины, запеченное с чесноком, мускатным орехом.

[франц. carbonade]

Малый академический словарь

карбона́д

КАРБОНАД -а; м. [франц. carbonade] Свиное филе, запечённое с чесноком, мускатным орехом.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.