Слово «Каперсы»

каперсы мн.

Почки, молодые плоды, верхушки побегов одного из видов каперса, употребляемые в маринованном виде как приправа к пище.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

ка́персы

См. каперс

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

ка́персы

-ов, мн. (ед. каперс, -а, м.).

1.

Южный кустарник со стелющимися ветвями.

2. только мн. ч.

Почки этого растения, употребляемые в маринованном виде как острая приправа к пище.

На огромнейшем блюде покоился большой заливной осетр, пестревший каперсами, оливками и морковкой. Чехов, Клевета.

[греч. κάππαρις]

Малый академический словарь