Слово «Закуска»

ЗАК’УСКА, закуски, ·жен. (·разг. ).

1. только ед. Действие по гл. закусить² — закусывать². После концерта была небольшая закуска.

2. только ед. Различные кушанья, преим. для возбуждения аппетита перед основной едой (обедом или ужином). Закуска перед обедом состояла из икры, семги и консервов.

3. только ед. То, чем заедают выпитое или съеденное. Закуска к водке. Дети получали на закуску после обеда мятные пряники.

4. только мн. Продукты питания, которые продаются как закуска или которые идут на приготовление закуски. Купить закусок.

• На закуску (·разг. ·фам. ·шутл.) — перен. в заключение. На закуску расскажу вам новый анекдот.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

закуска

I ж.

1. Процесс действия по гл. закусывать I, закусить I

2. Результат такого действия; холодные кушанья для лёгкой еды после чего-либо выпитого (вина, водки и т.п.).

II ж.

1. Процесс действия по гл. закусывать II

2. Результат такого действия; еда, кушанье, подаваемые перед основной едой, перед горячими блюдами.

III ж. устар.

Сладости и фрукты, подаваемые после основной еды.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

См.:

1. закусать

2. закусывать

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

ЗАКУСКА, и, ж.

1. см. закусить².

2. Еда, кушанье, подаваемое перед горячими блюдами.

3. То, чем закусывают, заедают выпитое. На закуску икра.

• На закуску (разг. шутл.) под конец, в заключение.

| прил. закусочный, ая, ое.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

заку́ска

-и, род. мн. -сок, дат. -скам, ж.

1.

Действие по знач. глаг. закусить 2—закусывать 2.

Потом [Чичиков] был --- на закуске после обедни, данной городским главою, которая тоже стоила обеда. Гоголь, Мертвые души.

[Батюшку] развлекали приготовления к закуске. Гл. Успенский, Очерки переходного времени.

2.

Холодные кушанья для легкой еды.

В гостиной появилась Ольга Петровна с подносом, плотно уставленным закусками и чайной посудой. Сартаков, Хребты Саянские.

||

То, чем закусывают, заедают что-л. выпитое (водку, вино).

Стол украсился бутылками вишневки --- и самой изысканной закуской, среди которой главное место занимала свежая зернистая икра. Скиталец, Огарки.

◊

@ на закуску

в заключение, под конец.

— Погоди, я приберегла тебе весточку на закуску. С. Аксаков, Семейная хроника.

@

Малый академический словарь

заку́ска

ЗАКУСКА -и; мн. род. -сок, дат. -скам; ж.

1. к Закусить — закусывать (2.З.) После концерта была небольшая з.

2. Кушанья, употребляемые перед обедом или ужином для возбуждения аппетита или для заедания выпитого вина, водки и т.п. З. перед обедом состояла из икры, сёмги и консервов. Холодные закуски. // То, чем закусывают, заедают что-л. выпитое (водку, вино). З. к водке, к вину.

◊ На закуску. В заключение, под конец.

◁ Закусочка, -и; ж. Разг. Уменьш.-ласк. Закусочный, -ая, -ое. З. сыр. З-ые консервы. З. стол. З-ые тарелочки.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

Не успели мы доесть нашей закуски, как уже телега застучала перед крыльцом.

Тургенев И.С. Записки охотника (1852)

Что это, там в углу закуску ставят?

Достоевский Ф.М. Идиот (1869)

Все общество стояло между двух окон у небольшого стола с закуской.

Толстой Л.Н. Война и мир (1869)

В столовой уже была подана закуска.

Лесков Н. С. На ножах (1870)

Как не пропасть после такой закуски, -- безжалостно резал Коля. а между тем сам как будто стал от чего-то

Достоевский Ф.М. Братья Карамазовы (1880)

И выпивка с закуской не стоила того, что выжимали из рабочего на следующей неделе.

Солженицын А.И. Архипелаг ГУЛАГ (1973)