Слово «Дрожжевание»

По слогам: дрож-же-ва́-ни·е

Корень: -дрожж-; суффиксы: -ева-ниj; окончание: -е

Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка).

Произношение слова

дрожжевание ср.

Добавление пекарских прессованных дрожжей в корма с целью лучшего их усвоения животными.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

дрожжева́ние

-я, ср. спец.

Способ увеличения усвояемости кормов путем внесения в них пекарских прессованных дрожжей.

Малый академический словарь