Слово «Грудинка»

ГРУД’ИНКА, грудинки, мн. нет, ·жен. (·разг. ). Сорт мяса из грудной части туши.

| Жаркое, приготовленное из этого мяса. Телячья грудинка.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

грудинка ж.

1. Мясо из грудной части туши, употребляемое в пищу.

2. Копчёный или варёно-копчёный продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины или нежирных свиных туш.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

груди́нка

См. грудь

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

ГРУДИНКА, и, ж. Мясо из грудной части туши. Свиная г. Копчёная г.

| прил. грудиночный, ая, ое.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

груди́нка

-и, ж.

Мясо из грудной части туши.

Малый академический словарь

груди́нка

ГРУДИНКА -и; ж. Мясо грудной части туши (обычно домашнего животного). Взять грудинки на суп. Сварить горох с грудинкой, из грудинки. Свиная, баранья г. / О сырокопчёном или копчёно-варёном мясном продукте из такой части говядины, баранины и нежирных свиных туш. Бутерброд с грудинкой. Сырокопчёная, варёная г.

◁ Грудиночка, -и; ж. Смягчит. Полкило грудиночки, пожалуйста. Грудиночный, -ая, -ое. Г-ая часть.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.