Слово «Всмятку»

ВСМ’ЯТКУ, нареч. (·разг. ). О яйце, сваренном так, что белок и желток остаются жидкими. Яйца всмятку.

• Сапоги всмятку (·разг. ·шутл.) — чепуха, бессмыслица. «Это выходит просто: андроны едут, чепуха, белиберда, сапоги всмятку! это просто чорт побери!» Гоголь.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

всмятку

I нареч. обстоят. качества

1. Степень сваренности яйца; до полужидкого состояния.

2. Употребляется как несогласованное определение.

II нареч. обстоят. качества разг.

Совсем, полностью, на мелкие куски (разбить, разрушить и т.п. что-либо).

III предик. разг.

Оценочная характеристика чего-либо как разбитого, разрушенного и т.п. совсем, целиком, полностью.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

ВСМЯТКУ, нареч. О способе варки яйца: до полужидкого состояния.

• Сапоги всмятку (разг. шутл.) полная бессмыслица.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

всмя́тку

нареч.

До полужидкого состояния (о способе варки яйца).

Сварить яйцо всмятку.

◊

@ сапоги всмятку

прост.

ерунда, чепуха.

Какая же причина в мертвых душах? даже и причины нет. Это, выходит, просто: Андроны едут, чепуха, белиберда, сапоги всмятку! Гоголь, Мертвые души.

@

Малый академический словарь

всмя́тку

ВСМЯТКУ нареч.

1. До полужидкого состояния (о способе варки яйца; ср. вкрутую). Сварить яйцо в. □ в функц. опр. Яйцо в.

2. Разг.-сниж. Полностью, до сплющенного состояния. Кость раздроблена в. Машина разбилась в.

◊ Сапоги всмятку. Ерунда, чепуха, бессмыслица.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

Это выходит, просто: Андроны едут, чепуха, белиберда, сапоги всмятку! это, просто, чорт побери!..

Гоголь Н.В. Мертвые души (1842)

Вместе с чаем подали нам котлеты, яйца всмятку, масло, мед, сыр и пр.

Тургенев И.С. Записки охотника (1852)

Петрович читал ему журналы, Фенечка ему прислуживала по-прежнему, приносила бульон, лимонад, яйца всмятку

Тургенев И.С. Отцы и дети (1862)