Слово «Бурт»

бурт м.

1. Примитивный способ хранения корнеплодов, картофеля и овощей в поле в удлиненном вале, накрытом брезентом, ботвой или соломой.

2. Специально вырытый неглубокий котлован, в котором хранятся от дождя и морозов овощи (картофель, корнеплоды и т.п.), прикрытые сверху брезентом, ботвой или соломой.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

БУРТ м. или бурта ж. земляная насыпь, гряда, изготовленная для выщелачивания селитры. || На заводах: груда свекловицы или картофеля, подготовленная для выделки патоки.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

БУРТ, а и а, мн. ы, ов, м. Сложенные в виде вала и укрытые для хранения овощи, корнеплоды. Картофельные бурты.

| прил. буртовой, ая, ое.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

-а и -а, мн. бурты, м. с.-х.

Длинная куча овощей, укрытая соломой и т. п. от мороза и дождя.

Бурты картофеля.

[Польск. burt]

Малый академический словарь

БУРТ -а и -а; мн. бурты; м. [польск. burt] Примитивное хранилище овощей, корнеплодов в виде вала или вырытого в поле котлована, закрытых брезентом, соломой и т.п. от дождя и мороза. Бурты сахарной свёклы. Хранить капусту в буртах. Вскрыть бурты картофеля.

◁ Буртовой, -ая, -ое. Б. способ хранения картофеля.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.