Слово «Бульонный»

БУЛЬ’ОННЫЙ [льё], бульонная, бульонное. прил. к бульон. Бульонное мясо (идущее на изготовление бульона).

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

бульонный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. бульон, связанный с ним.

2. Свойственный бульону, характерный для него.

3. Предназначенный для бульона.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

бульо́нный

См. бульон

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

бульо́нный

-ая, -ое.

прил. к бульон.

[Повар] давал им [матросам] вываренное бульонное мясо. М. Горький, В людях.

Малый академический словарь

бульо́нный

БУЛЬОННЫЙ, БУЛЬОНЧИК см. Бульон.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

Да если б можно бульон какой-нибудь.

Гончаров И.А. Обломов (1859)

Николай Петрович читал ему журналы, Фенечка ему прислуживала по-прежнему, приносила бульон, лимонад,

Тургенев И.С. Отцы и дети (1862)

То барыне бульон, то тетеньке постное, то барчонку кашки, барину чего-нибудь посолиднее.

Гончаров И.А. Обрыв (1869)

масла, особых оладий, излюбленных самою генеральшей, котлет и прочего, подавался даже крепкий горячий бульон

Достоевский Ф.М. Идиот (1869)

Ольга, поди посмотри, готов ли бульон для дяденьки, скоро время, -- прибавила она, показывая этим Пьеру

Толстой Л.Н. Война и мир (1869)

Бодростин с Гордановым толковали о их фабрике бульона и мясных консервов, которая служила пугалом для

Лесков Н. С. На ножах (1870)

И то в эти три дня меньшой заболел оттого, что его накормили дурным бульоном, а остальные были вчера

Толстой Л.Н. Анна Каренина (1877)