Слово «Бульонная»

По слогам: буль-о́н-на·я

Корень: -бульон-; суффикс: -н; окончание: -ая.

Существительное, неодушевлённое, женский род, адъективное склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Произношение слова

бульо́нная

БУЛЬОННАЯ -ой; ж. Закусочная, в которой подают бульон (обычно с пирожками, блинчиками и т.п.).

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

Да если б можно бульон какой-нибудь.

Гончаров И.А. Обломов (1859)

Николай Петрович читал ему журналы, Фенечка ему прислуживала по-прежнему, приносила бульон, лимонад,

Тургенев И.С. Отцы и дети (1862)

То барыне бульон, то тетеньке постное, то барчонку кашки, барину чего-нибудь посолиднее.

Гончаров И.А. Обрыв (1869)

масла, особых оладий, излюбленных самою генеральшей, котлет и прочего, подавался даже крепкий горячий бульон

Достоевский Ф.М. Идиот (1869)

Ольга, поди посмотри, готов ли бульон для дяденьки, скоро время, -- прибавила она, показывая этим Пьеру

Толстой Л.Н. Война и мир (1869)

Бодростин с Гордановым толковали о их фабрике бульона и мясных консервов, которая служила пугалом для

Лесков Н. С. На ножах (1870)

И то в эти три дня меньшой заболел оттого, что его накормили дурным бульоном, а остальные были вчера

Толстой Л.Н. Анна Каренина (1877)