Слово «Буза»

БУЗ’А, бузы, мн. нет, ·жен. (неол. ·прост. ). Скандал, шумный беспорядок. Ребята подняли бузу на заводе. "Прекратить бузу!" крикнул председатель.

II. БУЗ’А, бузы, мн. нет, ·жен. (·перс. buza) (·обл. ). Легкий хмельной напиток из проса, гречи, ячменя (в Крыму, на Кавказе).

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

буза

I ж.

Хмельной напиток, изготовлявшийся из проса, гречихи, ячменя (обычно в Крыму и на Кавказе).

II ж. простореч.

Шум, скандал.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

буза́

1.

БУЗА ж. каменная или горная соль, в твердых комьях (илецкая, величковская). Быть бычку на веревочке, козе на бузе, на привязи, у яслей, где держат ком соли. Бузун м. елтонская, озерная, самосадочная соль; ее отличают от выварной, пермянки и балахонки, и от каменной, бузы. || Костр.-ветл. лишарь, трясина, ходун, зыбун, болотная зыбь. См. также бузовать.

2.

БУЗА ж. сусло, молодое пиво или брага, неуходившаяся, солодковатая. || Особый напиток, густой и мутный, род пшенного кваса; делают также пьяную бузу, из наливаемой кипятком каши смешанных круп: гречневых, ячных, овсяных и пшенных, подвеселяя ее хмелем. || Яблочный или грушевый квас, сидр. Бузовая земля, ниж. добрая, черноземная, наземистая. Эта полоса будет побузовее той. Бузовый вкус. Бузать, буздать, буздырить что, юго-вост. жадно и много пить или хлебать, вологодск. буздырять, яросл. бузынить, тянуть, суслить. Бузыгать каз. пьянствовать; бузыга об. пьяница, пропойница. Бузник м. бузница ж. бузовар м. делающий и продающий бузу. Бузовщик, бузовщица. Бузня крым. бузной курень, место варки и продажи бузы. Бузыня ж. вят. приветливое название жены мужем. По сходству, см. также бузина.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

1.

БУЗА¹, ы, ж. (обл.). Лёгкий хмельной напиток из проса, гречихи, ячменя.

2.

БУЗА², ы, ж. (прост.). Шум, скандал, беспорядок. Поднять, устроить бузу.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

буза́

1)

-ы, ж.

Легкий хмельной напиток из проса, гречихи, ячменя, распространенный гл. образом в Крыму и на Кавказе.

[Черкесы] как напьются бузы на свадьбе, или на похоронах, так и пошла рубка. Лермонтов, Бэла.

[перс. būzä]

2)

-ы, ж. прост.

Скандал, шум, беспорядок.

— Зачем же бузу заваривать? Я за хорошее дело взялся, ты меня поддержать должен, помочь, а ты скандалишь. Н. Островский, Как закалялась сталь.

Малый академический словарь

БУЗА

1. БУЗА, -ы; ж. [перс. buza] В Крыму и на Кавказе: лёгкий хмельной напиток из проса, гречихи или ячменя.

2. БУЗА, -ы; ж. Разг. Возня, драка; шум, скандал. Затеять, устроить бузу.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

Так вот, ты подумай, а завтра бери любых казаков на выбор и бузуй.

Шолохов М. Тихий Дон (1928-1940)

И вместо того, чтобы поднимать глупейшую бузу на Патриарших, не умнее ли было бы вежливо расспросить

Булгагов М.А. Мастер и Маргарита (1966-1967)