Слово «Буженина»

Узнайте значение слова "Буженина" — посмотрите определения в 6 словарях, пример использования и произношение.

По слогам: бу-же-ни́-на

Корень: -бужен-; суффикс: -ин; окончание: -а

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Произношение слова

МФА: ед. ч. [bʊʐɨˈnʲinə] мн. ч. [bʊʐɨˈnʲinɨ]

БУЖЕН’ИНА, буженины, мн. нет, ·жен. Свинина, преим. вареная.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

буженинаж.

Вареная или запеченная свинина, приготовленная особым способом.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

бужени́на

БУЖЕНИНА ж. свинина; соленая и копченая свинина, запеченный окорок, ветчина; свинина вареная, с луком и др. приправами.

Толковый словарь живого великорусского языка Даля В.И.

БУЖЕНИНА, ы, ж. Свинина, запечённая или обжаренная особым способом.

|прил.буженинный, ая, ое.

Толковый словарь Ожегова и Шведовой

бужени́на

-ы, ж.

Вареная свинина, приготовленная особым образом.

Малый академический словарь

бужени́на

БУЖЕНИНА -ы; ж. Слегка отваренная и запечённая свинина, приправленная различными специями. Домашняя б.Бутерброд с бужениной.

◁ Буженинка, -и; ж.Ласк.Отведайте буженинки! Буженинный, -ая, -ое. Б-ая свинина.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.

Да здравствуют щи, борщ, буженина и вареники!

Белинский В.Г. Письма (1829-1848)