Слово «Бриошь»

По слогам: бри-о́шь

Корень: -бриошь-.

Существительное, неодушевлённое, женский род, 3-е склонение (тип склонения 8a по классификации А. А. Зализняка).

Произношение слова

БРИ’ОШЬ, бриоши, ·жен. (·франц. brioche). Сдобная булочка из белой муки в форме пышки с шишечкой наверху.

Толковый словарь русского языка Ушакова Д. Н.

бриошь ж.

Сдобная булочка, состоящая из нескольких частей округлой формы, соединенных вместе.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

брио́шь

-и, ж.

Сдобная булочка особой формы, выпеченная из белой муки.

[франц. brioche]

Малый академический словарь

брио́шь

БРИОШЬ -и; ж. [франц. brioche] Сдобная круглая булочка, выпеченная из пшеничной муки, с шариком из того же теста наверху.

Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С. А.