Слово «Антиоксиданты»

Что означает слово «Антиоксиданты»

антиоксиданты мн.

Вещества различной химической природы, способные снижать свободнорадикальное окисление органических веществ молекулярным кислородом.

Толковый словарь русского языка Ефремовой Т. Ф.

Слово встречается в сканвордах